Kredit: Noriza Awang Hamat
Perut lembu air asam..Sape yang minat, kite geng 👍😋
RESEPI PERUT AIR ASAM
Bahan:
Perut lembu, rebus perut dengan bawang putih, bawang merah halia dan serai yang ditumbuk kasar.
Bahan blend:
Bawang merah
Belacan dibakar
Cili padi
Cili api
Cara buat:
Bawang besar, buah tomato, cili dipotong dadu, gula, air asam jawa, perahan jus limau kemudian masukkan bahan yg diblend, gaul rata.
Akhir sekali, masukkan perut lembu yang telah dipotong ke dalam air asam.
Kacau rata dan sedia untuk dihidangkan!
Tiada ulasan:
Catat Ulasan