Rasanya macam dah lama sangat tak makan Gulai Kuning Siput Sedut. Selepas
kes terbeli 'gulai siput sedut busuk' kat pasar malam, tak silap dekat
setahun lebih tak makan. Pagi ni, awal-awal lagi aku dah bangun. Misinya nak mencari
siput sedut, bikin gulai sendiri.
Alhamdulillah, dapat
beli 1/2 kilo siput sedut. Sambil tu, rembat
jugak barang lain (ni memang tabiat biasa bila masuk pasar raya...sesi
perabiskan duit yg x berapa nak ada 0_0).
Lepas 1 jam
merayap tak hengat dunia, barulah teringat nak balik rumah. Itu pun
lepas perut dah keluar macam-macam bunyi. Sampai rumah, bergegas masuk dapur.
Yup...
time untuk berperang dengan siput2 sedut itu. Amboi pakat-pakat tak mo 'mati,
dah hilang separuh hujung kepala pun
still gigih nak 'melarikan' diri
dan aku pula macam org sawan dok terjerit-jerit marahkan binatang suka merayap
tuh. Arghhh...nak mkn pun payah!!!
Lepas 20 minit
berperang dengan cik siput, sesi menumbuk rencah gulai. Rasa mcm nak rabak
biji mata bila air cili padi terpercik masuk dalam mata. Oh mak ai...rasa
macam nak guling-guling atas lantai. *PENGSAN*
Selepas 1 jam
berperang di dapur, dengan tangan penuh kaler kunyit...siap sudah hidangan
yang dihajati. Huh...nak layan tekak pun payah'kan. Apa pun berbaloi sebab
cita rasa sah-sah ikut tekak sendiri, tahap kepedasan
sure la tahap
gaban'kan.
Now...korang layan gambo eh sebab aku nak layan nasi
sepinggan dua bertemankan Gulai Kuning Siput Sedut & Ikan Selar
Goreng....wehuuu...*_*
|
Sweet je kaler sepatu ni...so rembat...murah je RM11.90 |
|
Pen merah pen biru...u marah i (...cer sambung...cer sambung hahaha) |
|
Dua barang ni mmg x de kene mengena dgn cerita masakan aku hahahaha |
|
Rupa siput sedut ni mmg tak berapa nak cun, tp bila dah basuh bersih mmg terpikat |
|
Ha...ni hasilnya, kan cun tu |
|
Semerbak baunya uolls...dlm periut lagi, sat lagi bole sedut |
|
Ha...ni dia...kalau dpt siput sdut size besar sure lagi best. Tapi mcm ni pun kira syukurlah kan. |
|
Peneman, simple but sodap uolls |
Tiada ulasan:
Catat Ulasan